TAGINE TUNISIENNE

Une recette d'entrée maison par noellie56

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79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

10 OEUFS sachet levure chimique800g pomme de terres coupes en dés1 escalope de dinde coupé en despersil un peu de gruyères râpe curcuma sel

Préparation:

Faire frire les carrés de pomme de terre, réserve sur le coté.


Cuire l escalope dans le beurre la coupé en des.


Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le persil, le sel, un peu de curcuma, mélanger ajouter le gruyère râpe, les des de dinde, les cubes de pomme de terre, re mélanger, ajouter la levure mélanger.


Huiler un plat au four (carré, lol) mettre la préparation 40 minutes environ au four (th 6).


Mots-clés: tajine

Une portion (env. 360 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 25,4 g   Glucides 29,0 g   Lipides 10,9 g  

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