Coeurs au gingembre

Une recette de dessert chocolatée par nospeed

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recette coeurs au gingembre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de farine1/2 Sachet de levure chimique120 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel1 Cuil à café de gingembre en poudre1 Oeuf120 G de beurreDu chocolat noir ou du glaçage chocolatUn peu de grain de sucre

Préparation:

Tamisez le mélange farine-levure dans un saladier. Faite une fontaine, mettez y le sucre, le sucre vanillé, le sel, le gingembre, l'oeuf, et le beurre coupé en morceaux. Pétrissez rapidement pour obtenir une pâte lisse.


Laissez reposer 2 h au frais. Abaissez la pâte à une épaisseur de 5 mm env et découpez des coeurs.


Posez les sur une plaque beurrée et cuire 15 mn à 190°.


Quand les gâteaux sont froids faites fondre le chocolat et recouvrez les gâteaux, décorez avec les grains de sucre.


Mots-clés: gingenbre, noel, petits fours, sablés

Une portion (env. 60 g) :
Calories 270 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 32,3 g   Lipides 12,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nospeed

jolis et surtout très bons mes enfants et mes amis en raffolent

christitine

Jolis ces petits coeurs!!!

Ils ont envie d'essayer

 51Invité, Invité et 49 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.