Bruschetta Italienne

Une recette d'entrée excellente par Oh la gourmande

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recette Bruschetta Italienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Tranches de pain de campagne 4 Tomates 300 G de mozzarella 1 Gousse d' ail Huile d'olive Basilic Sel, poivre

Préparation:


  1. Peler, épépiner les tomates et découpez-les en fines rondelles.

  2. Découper la mozzarella en tranches. Faire griller le pain au four sur une seule face.

  3. Laissez-le refroidir avant de le frotter avec l'ail sur une seule face. Les déposer sur un plat du côté grillé. Arroser avec la moitié de l'huile d'olive. Répartir les rondelles de tomates sur les tranches de pain. Ajouter les tranches de mozzarella par-dessus. Enfourner sous le gril 3 min. Servir tiède après avoir parsemé chaque tranche de basilic.




http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/bruschetta-italienne.html


Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 13,5 g   Lipides 15,2 g  

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7 commentaires

Anettes7024

J'adore.

Catalina

Viva Italia.

jeanmerode

une belle et bonne bruschetta

Notre am❤ur de cuisine

Elle est trés belle, et sa me donne faim! biz

italmo

DELICIEUSES TARTINES BIEN GOURMANDES

rosinette

excellent!!

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