Côte de porc, sauce crème (cuisson au four)

Une recette de plat appétissante par Oh la gourmande

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recette Côte de porc, sauce crème (cuisson au four)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Côtes de porc 10 Cl de vin blanc de cuisine 10 Cl de crème fraîche 2 Cà soupe de moutarde 70 G de gruyère râpe ( du comté pour nous) Des oignons frits

Préparation:



  1. 1 Heure avant de les cuire, déposer vos côtes dans un plat allant au four.




  2. Saler, poivrer, et tartiner de moutarde la face supérieure des côtes.




  3. Mélanger le vin blanc et la crème et verser sur la viande, parsemer d'oignons frits puis de fromage râpe.



  4. Cuire 30 à 40 mn au four chaud à 200°. (à surveiller suivant votre four)


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/cote-de-porc-sauce-crème-cuisson-au-four.html


Une portion (env. 150 g) :
Calories 354 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 1,5 g   Lipides 28,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Anettes7024

Ça me plait bien!

fanfan

Très belle assiette , ça donne faim !

rosinette

tres appetissant

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 48katleen19, Invité et 46 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.