Crème de Potiron aux Champignons

Potiron pommes de terre champignons un superbe trio - italmo

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
4 Commentaires
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recette Crème de Potiron aux Champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 g de champignons 250g de pomme de terre 330g de potiron 10g d'huile d'olive 700g d'eau Persil frais sel poivre

Préparation:


  1. Nettoyer les champignons et faites-les sauter rapidement dans l’huile chaude.

  2. Éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en 4, couper et éplucher le potiron, les ajouter aux champignons avec les brins de persil.

  3. Couvrir d’eau et faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Retirer du feu, assaisonner à votre convenance et mixer finement.


Avec thermomix http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/crème-de-potiron-aux-champignons.html


Mots-clés: champignon, potiron, soupe

Une portion (env. 360 g) :
Calories 104 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,8 g   Lipides 3,6 g  

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4 commentaires

cuisinette

belle recette merci du partage.

italmo

POTIRON POMMES DE TERRE CHAMPIGNONS UN SUPERBE TRIO
MERCI DU PARTAGE
BISES

jeanmerode

un mariage original

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

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 65cftfdgpc, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.