Cuisse de dinde à la moutarde cuite au four

Trop bon; superbe recette bizz - joieetsoleil

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recette Cuisse de dinde à la moutarde cuite au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients: Pour4 personnes

Une belle cuisse de dinde
3 oignons
4 gousses d'ail
6 tomates
15 petites pommes de terre de variété AGATA
20cl de vin blanc
huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa Chili pepper
sel poivre
3 c à soupe de moutarde à l'ancienne

Préparation:


  1. Éplucher les oignons et les couper en lamelle, éplucher vos gousses d'ail et les laisser entière.

  2. Mettre un peu d'huile d'olive au fond de votre plat, mettre une couche d'oignon, disperser les gousses d'ail.

  3. Laver les tomates, les émonder puis les couper en tranches et les disposer sur les oignons.

  4. Éplucher, laver vos pommes de terre ; les couper en carrés puis les disposer sur les tomates, arroser le tout avec votre vin blanc, saler poivrer.

  5. Badigeonner votre viande d'une couche de moutarde à l'ancienne.

  6. Placer votre cuisse de dinde sur les légumes.

  7. Préchauffer votre four à 200°C (le mien n'est pas très fort) pus faire cuire entre 1 h30 et 1h45 selon la grosseur de votre pièce de viande. Arroser régulièrement pendant la cuisson.

  8. Bon appétit


Pour 100 g :
Calories 57 kcal   Protéines 1 g   Glucides 9 g   Lipides 0 g  

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8 commentaires

joieetsoleil

trop bon; superbe recette bizz

Kilomètre-0

Simple et délicieux comme toujours
Bisous

Oh la gourmande

Merci beaucoup

Catalina

excellente
bisous

italmo

belle recette de dinde cuite au four avec des bonnes petites pommes de terre. super plat
bises

rosinette

On aime l beaucoup la cuisse de dinde belle recette bizz

Cuisineplaisir

Bonne recette, je ne connais pas les pdt de la variété agada

Anettes7024

Un bon plat au four!

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