Gâteau d'anniversaire au chocolat.

Superbe magnifique gâteaux - cec5690

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5 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients:

130 g de sucre glace
5 œufs
1 pincée de sel
200g de chocolat noir (50%de cacao)
150 g de beurre mou et coupé en morceaux
1 c à soupe de sucre vanillé
150 g de farine
2 c à café de levure chimique.

Pour la décoration:
J'ai utilisé les produits Scrapcooking:

1 sachet de pâte à sucre blanche vanillé.
1 sachet minis billes sucrés "bleu/blanc"
5 mini-feutres alimentaires
1 Préparation bonbons goût orange 100g
1 Moule ScrapCooking® "Oursons"

Préparation:

Réalisation avec le thermomix.



  1. Préchauffer le four à 180°c

  2. Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes, placer les blancs et le sel dans le bol, faire deux pressions de turbo, puis insérer le fouet et fouetter 5 min/Vit3 sans gobelet.

  3. Débarrasser les blancs montés dans un grand saladier et réserver.

  4. Placer le chocolat dans le bol, mixer 10 sec/Vit7.

  5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

  6. Ajouter le beurre, faire fondre 5 mn/50°/Vit1

  7. Ajouter le sucre glace, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs et mixer 10 sec/Vit3

  8. Puis ajouter la farine et la levure, mixer 10 sec/Vit3. Incorporer délicatement la préparation au chocolat aux blancs.

  9. Verser la pâte dans un moule (rectangulaire et en silicone pour moi), cuire pendant 35 minutes à 180°C


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/05/gateau-d-anniversaire-au-chocolat.html

Pour 100 g :
Calories 412 kcal   Protéines 7 g   Glucides 34 g   Lipides 25 g  

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5 commentaires

cec5690

superbe magnifique gâteaux

rosinette

miam bon anni

Daniella

J'ai adoré et je ne vous dit pas c'est délicieux.

jeanmerode

un bon gateau

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cec5690 a trouvé ça délicieux!.

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