Minis Cakes au Camembert

A servir avec une petite salade et quelques tomates cerises

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recette Minis Cakes au Camembert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g de farine 150 g de camembert 100 g de dés de jambon blanc une dizaine de tomates cerises 100 g d’emmental râpé 2 œufs 15 cl de lait 1 c à s d’huile d'olive 2 échalotes 1 sachet de levure chimique sel poivre Basilic séché

Préparation:

Préparation :



  1. Préchauffer le four à 190°.

  2. Éplucher et ciseler vos échalotes, les faire revenir avec un peu d'huile d'olive.

  3. Couper le camembert en morceaux, laver et couper en deux vos tomates.

  4. Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel, le poivre et le basilic.

  5. Dans un autre saladier, battre les œufs avec le lait, assembler les deux préparations sans trop travailler la pâte puis ajouter l’emmental, le jambon, les tomates cerises, les échalotes et le camembert.

  6. Versez la préparation dans un moule à cake anti-adhésif ou beurré fariné.

  7. Enfournez 25 minutes, puis augmenter la température à 220°C pendant 5 minutes pour faire dorer les cakes (A surveiller selon votre four).


A servir avec une petite salade et quelques tomates cerises.



La recette thermomix ici


Une portion (env. 160 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 17,8 g   Glucides 21,0 g   Lipides 14,5 g  

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12 commentaires

Oh la gourmande

Merci beaucoup

Ma truffe 2

très bon cake ,!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Catalina

avec une salade...un délice

Oh la gourmande

Merci beaucoup

joieetsoleil

superbes tes petits cakes !

italmo

magnifiques ces petits cakes au camembert pour nos assiettes du soir
bisous

Kilomètre-0

Y'a plein de recettes de camembert en ce moment...Ils doivent être bons avec l'herbe de printemps
super ta recette
bisous

makiace

Trop bien tes cakes je me sert merci !

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