Muffins framboises et chocolat blanc

Une recette de muffins très facile par Oh la gourmande

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recette Muffins framboises et chocolat blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Oeufs 160 Gr de petit suisse 150 Gr de farine 65Gr de beurre doux 135 Gr de chocolat blanc 60 Gr de sucre en poudre 1/2 Sachet de levure chimique 100 Gr de framboises

Préparation:


  1. Faire fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec le beurre au bain-marie, et bien mélanger pour obtenir une texture lisse et brillante. Laisser tiédir.

  2. Préchauffer le four à 180°c et préparer des petits moules individuels ou un moule à empreintes à muffins beurré.

  3. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, puis incorporer le chocolat fondu refroidi et le fromage blanc. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.

  4. A part, mélanger ensemble la farine, la levure, puis incorporer au premier mélange. Bien remuer pour tout incorporer.

  5. Verser la pâte dans les moules jusqu'aux 3/4, enfoncer quelques framboises et enfourner pour 20-25 minutes environ.

  6. Laisser refroidir sur une grille, puis déguster.

  7. http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/muffins-framboises-et-chocolat-blanc.html


Une portion (env. 210 g) :
Calories 620 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 61,9 g   Lipides 30,9 g  

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4 commentaires

kiyoshai

JE PRENDS ... J ADORE

Cuisineplaisir

Chouette je prends merci

Catalina

super simple et efficace....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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