Tarte crevettes noix de St Jacques

Une recette de tarte maison par Oh la gourmande

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recette Tarte crevettes noix de St Jacques

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée 1 carotte 10 noix de Saint Jacques 200 gr de crevettes roses cuites 2 oeufs + 1 jaune 200 ml de crème fraîche épaisse 150 ml de lait entier 40 gr de gruyère râpé sel, poivre

Préparation:


  1. Préchauffer votre four à 180°C.

  2. Éplucher et laver la carotte. Râpez-la finement.


  3. Dans un saladier mélanger la crème épaisse, le lait, les oeufs et le jaune d'oeuf.
    Saler, poivrer et ajouter la carotte râpée. Mélanger à nouveau.




  4. Décortiquer les crevettes. Réserver.




  5. Foncer un moule à tarte de pâte feuilletée et garnir le fond avec les noix de Saint Jacques et les crevettes.




  6. Verser dessus la préparation précédente et répartir le fromage râpé.




  7. Enfourner environ 30 mn (j'ai rajouté 15 minutes de cuisson).




Servir tiède accompagnée d'une salade.



http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/01/tarte-crevettes-noix-de-st-jacques.html


Une portion (env. 210 g) :
Calories 629 kcal   Protéines 18,6 g   Glucides 24,9 g   Lipides 45,6 g  

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5 commentaires

makiace

hummm !!!! qu'elle est belle !!!

fanfan

Tout ce que j'aime !

Anettes7024

Oh la belle et délicieuse tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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