Vol au vent

Une recette d'entrée facile et rapide par oum-maryam5

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4 Commentaires
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recette vol au vent

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1Kg de blanc de poulet3 Carottes2 Ognions moyenSel,poivre1 PoireauPersil haché200Ml d eauUne boite de bouchée feuilleté pour vol au ventDe la maïzena(pour moi j ai utilisée 2 c a soupe bien bombé)

Préparation:

Couper le poulet en petit cubes.


Haché les ognions.


Coupé en rondelles les carottes et le poireau.


Cuire le poulet laissez doré rajouté les ognions et les carottes laissez légèrement fondre les ognion rajouter le poireau.


Le persile salé poivré laissez cuire a feu doux +-15 min.


Mouillez avec 1 tasse d'eau (200 ml) laissez bouillir.


Diluer 2 cuillère a soupe de maïzena avec un peu d'eau rajoutez le dans la préparation.


Cuire quelque minute votre sauce doit êtres epaise comme une béchamel.


Passez vos feuillette au four chaud.



Pour quil soit crousstiante les garnire et les servire ausitot avec une salade et des frittes.




Bon apettie


Mots-clés: carttes, ognion, poulert, saus, vol qau vent

Une portion (env. 220 g) :
Calories 87 kcal   Protéines 13,1 g   Glucides 4,4 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

Lauranou

j'aime beaucoup je penses en faire depuis longtemps c'est la recette que j'attendais !!! excelllente vol au vent ..bises oum-maryam5

Cilou83

Je recevais de la famille et nous nous sommes régalés- une variante délicieuse

CreMina

en plus c'est pas compliqué

fatima84

Sa m'a l'aire super

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Cilou83 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    fatima84 a trouvé ça délicieux!.

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