Pain maison aux sésames

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recette Pain maison aux sésames

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 g de farine 1 c.à. c de sel 1 sachet de levure boulanger 300 ml d eau 1 c.à. s d huile Des graines de sésame

Préparation:

Dans un robot ou à la main mélanger tous les ingrédients et former une boule de pâte non collante.

Rajouter un peu de farine si toutefois elle colle.

Mettre un torchon sur le bol de pâte et laisser pousser une heure au chaud.

Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.

Dégazer le pain et former un pain long volumineux sur une plaque allant au four.

L humidifier avec un peu d eau et ajouter les graines de sésames par dessus également.

Enfournez pour une cuisson de 35/40 minutes au four avec un verre d eau à côté afin que la croûte soit croustillante à la sortie du four.

Sortir du four et laisser refroidir le pain.


Mots-clés: Pain aux sésames

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

tonino1

ça a l'air rudement bon. je vais métre la main à la patte

jeanmerode

une bonne recette de pain maison

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 9Invité, tonino1 et 7 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.