Fricassée de morue en robe de p.de terre et oignons

Servir avec 1 salade verte

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80
recette fricassée de morue en robe de p.de terre et oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600Gr de morue dessalée et effeuillée500Gr de p. De terre3 Gros oignons1 Petite boîte de tomates pelées ( pour moi tomacoulis maison )Olives noires100Gr de parmesan

Préparation:

Faire précuire 3 mn les p. de terre épluchées, coupées en rondelles, ds le panier vapeur d'une cocotte-minute.


Préchauffer le four à 180°/th6.


Émincer les oignons épluchés, les saler et les faire fondre doucement 10 mn ds de l'huile d'olive.


Leur ajouter la morue pendant 5 mn, puis les tomates encore 5 mn.


Graisser 1 plat à four, y verser ce mélange et répartir dessus le parmesan râpé et quelques olives.


Laisser cuire 20 à 25 mn.


Servir avec 1 salade verte. BON APP !!!


Mots-clés: Morue, oignons, tomates

Une portion (env. 480 g) :
Calories 551 kcal   Protéines 52,2 g   Glucides 47,5 g   Lipides 9,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

hanor

coucou patricia je viens de mettre cette recette faite il y as un moment, j ai bien aimé :bisous

rosinette

J adore

PATALVA

Bisous pour tous

italmo

TRES BELLE RECETTE J'ADORE LA MORUE AVEC POMMES DE TERRE OIGNONS.
MERCI DE TA RECETTE
BISES

paty66

Cette recette me plait bien

jeanmerode

une bonne recette de morue

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, ivelyne et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.