Tartelette tomates, comté

Une recette de tarte proposée par peches

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée 8 tomates allongées 1 C à c de moutarde de dijon 50 gr de comté 2 C à s d'huile d'olive sel poivre

Préparation:

1) Etalez la pâte et disposez la dans des moules à tartelettes beurré. Couvrez de papier alu et mettez des haricots secs. Enfournez à 200°C, 10 mn puis retirez le papier et poursuivez la cuisson encore 10 mn afin d'avoir une pâte cuite et dorée.


2) Plongez les tomates dans l'eau bouillante et épluchez-les. Coupez-les en grosses tranches. Etalez la moutarde sur la pâte et disposez en rosace les tomates. Arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez, ajoutez le comté râpé. Enfournez 20 mn et servez chaud.

Une portion (env. 340 g) :
Calories 444 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 33,7 g   Lipides 23,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

soizic45

bonne recette pour un dimanche soir bravo merci

catounette

Parfait pour l'apéro comme le dit kat ou avec une salade le soir,bizz

katcelau

ah!!!!! pour l apero de ce soir tres bien en plus je ss la premiere je me sers bissss kat

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.