Wok boeuf / roquette

Une recette de boeuf facile et rapide par phiephine28

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
87
recette Wok boeuf / roquette

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400G de rumsteak
1 Demi oignon
1 Sachet de roquette
1 Demi poivron émincé
1 Cuillère à soupe de sauce soja
1 Cuillère à soupe de sauce huître
Option : Paprika , piment d'espelette

Préparation:

Coupez le rumsteak en grosse lamelle, ciselez l'oignon ;.



Dans un wok bien chaud, mettre un filet d'huile, ajoutez l'oignon, le poivron, le boeuf, la sauce soja et la sauce huître ;.



Perso, je rajoute un peu de paprika et de piment d'espelette ; il faut du PEPS !



Mettre autant de roquette que vous voulez et coupez tout de suite le feu ; il faut que la roquette reste un peu croquante !




Mots-clés: boeuf, roquette, wok

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

phiephine28

C'est mieux avec une photo !

utopia

j'aime beaucoup les cuissons au wok. Merci pour ce partage. bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.