
Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
300 grs de chocolat noir
200 grs de beurre
200 grs de sirop d'érable
5 oeufs
80 grs de farine
100 grs de noix de pécan
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajoutez le sirop d'érable puis les œufs 1 à 1 battus en omelette.
Finissez par la farine tamisée et les noix de pécan grossièrement cassées.
Versez la pâte dans un moule carré souple de 20 ou 22 cm de côté.
Mettez au four 25-30 minutes à 180°C (th.6).
A la sortie du four, attendez 5 minutes puis démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Mots-clés: Chocolat, Noix de pécan
Publié par PHILO

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