Cake au cheddar & aux petits pois

Une recette de cake maison par PHILO

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
61
recette Cake au cheddar & aux petits pois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

- 150 Grs de cheddar
- 120 Grs de petits pois cuits
- 280 Grs de beurre ramolli
- 6 Oeufs
- 260 Grs de farine
- 30 Grs de sucre
- 4 Grs de levure chimique
- 1 Pincée de sel
- 2 Pointes de Couteau de safran en poudre

Préparation:

Sortez les oeufs du réfrigérateur 2 avant de réaliser la recette.
Incorporez au fouet les oeufs au beurre ramollo, un à un, puis ajoutez la farine, le sucre, la levure, le safran et le sel.
Préchauffez le four à 180° C.
Taillez le cheddar en petits cubes, sans l'écroûter, et incorporez ces derniers à la pâte en même temps que les petits pois, préalablement cuits al denté.
Versez le tout dans un moule à cake.
Enfournez et laissez cuire pendant 45 minutes.
Démoulez à chaud et laissez refroidir sur une grille.
Dégustez chaud ou froid.


Mots-clés: cake, cheddar, fromage, petits pois

Une portion (env. 140 g) :
Calories 526 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 27,3 g   Lipides 37,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

PHILO

@Logan : Si le cake est bon avec la moitié de beurre tu as eu raison. Faudrait que je fasse le test. Merci

Logan Kowalsky

C'est vraiment délicieux. J'en ai fait de nombreuses fois mais, ça trempe vraiment dans le beurre. J'ai dû diviser par deux la quantité de beurre... 280g !! Vraiment ?!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Logan Kowalsky a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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