
Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
1 mâche
40 cl de crème liquide à 30%
4 cuillères à soupe de whisky
4 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 citron vert
500 grs de crevettes décortiquées
Sel & poivre
Préparation:
Fouettez la crème liquide en chantilly.
Ajoutez le whisky, le ketchup, la sauce Worcestershire et le jus du citron vert.
Ajoutez les crevettes et mélangez déclicatement en ajoutant sel et poivre.
Dans le fond de vos verrines, déposez la mâche et posez sur le dessus les crevettes à whisky.
Servez frais.
Publié par PHILO
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