-- Recette Petits moelleux à la réglisse --

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Recette de Petits moelleux à la réglisse

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ManueB
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Petits moelleux à la réglisse

  • Recette de cuisine 4.50/5

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recette Petits moelleux à la réglisse

Ingrédients:

Pour 8 moelleux : 130 grs de farine
30 grs de beurre
10 cl de lait
8 cl de miel
30 grs de cassonade
2 cuillères à café de poudre de réglisse
1 pincée de bicarbonate de soude
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 150° C.
Faites fondre le beurre.
Ajoutez le miel, la cassonade et le lait.
Laissez chauffer jusqu'à la première ébullition.
Laissez refroidir le mélange.
Mélangez la farine avec la levure, le bicarbonate, le sel et la poudre de réglisse.
Ajoutez le lait aromatisé et mélangez.
Versez la pâte dans 8 moules et faites cuire 25 minutes.

Mots-clés: Réglisse

Publié par PHILO

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Commentaires

  1. Ces petits moelleux à la réglise sont tout mignon dans leur moule coeur. La semaine j'ai aussi acheté ces moules coeurs..... Adorables et super bons....

    ManueB - dimanche, 16 septembre 2007, 16:03 # |

  2. bonjour,

    tu achètes où la poudre de reglisse, ça m'intrigue !!!

    biz

    isabel - mardi, 19 février 2008, 14:58 # |

  3. A vrai dire c'est ma mère qui m'a donné cette poudre de réglisse. Elle avait été dans Paris chez un petit commerçant d'épices.
    Sinon je crois que Gourmenticones en vend !

    Invité - mardi, 19 février 2008, 15:17 # |

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