Salade de fruits aux épices réglisse moulue
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La salade de fruits au goût unique de réglisse est une belle façon de revisiter un classique. Avec des fruits frais comme le kiwi, la banane, la pomme et l'orange, cette recette apporte une touche de fraîcheur et de couleur à n'importe quelle table. L'ajout de figues moelleuses et de raisins secs ajoute une douceur naturelle qui se marie parfaitement avec la note anisée de la réglisse. Pour ceux qui aiment expérimenter, il est possible d'ajouter un peu d'alcool pour une version plus festive, mais cela reste tout à fait optionnel.
Il est conseillé de bien laver et sécher les fruits avant de les couper, afin de préserver leur texture et leur goût.
Pour une présentation encore plus attrayante, pourquoi ne pas servir cette salade dans des coupes individuelles ? Cela donne une belle allure à votre dessert et ravira vos invités. N'hésitez pas à varier les fruits selon les saisons ou vos préférences. Par exemple, des morceaux de mangue ou d'ananas pourraient apporter une touche tropicale. Cette salade est non seulement délicieuse, mais elle est aussi un excellent moyen de profiter des bienfaits des fruits.
Alors, à vos couteaux et bon appétit !
Pour une présentation encore plus attrayante, pourquoi ne pas servir cette salade dans des coupes individuelles ? Cela donne une belle allure à votre dessert et ravira vos invités. N'hésitez pas à varier les fruits selon les saisons ou vos préférences. Par exemple, des morceaux de mangue ou d'ananas pourraient apporter une touche tropicale. Cette salade est non seulement délicieuse, mais elle est aussi un excellent moyen de profiter des bienfaits des fruits.
Alors, à vos couteaux et bon appétit !
Trucs & Astuces
- Choisissez des fruits de saison pour une meilleure saveur et une texture optimale.
- Ajoutez un peu de jus de citron pour éviter que les fruits ne brunissent et pour rehausser les saveurs.
- Utilisez des fruits bien mûrs pour une salade plus sucrée et juteuse.
- Variez les textures en ajoutant des fruits croquants comme des pommes ou des poires.
- Servez la salade de fruits dans des coupes individuelles pour une présentation élégante.
- Ajoutez des herbes fraîches comme de la menthe pour une touche de fraîcheur.
- Préparez la salade quelques heures à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Ingrédients
- Kiwi 2
- Banane 1
- Pomme 1
- Orange 2
- Figues moelleuses
- Raisins secs
- Sucre en poudre
- Réglisse moulue - ou autres 1 cuillère à café
Préparation
-
Étape 1Dans un bol, mélanger le sucre et la réglisse. Mélanger.
-
Étape 2Laver tous les fruits et les essuyer.
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Étape 3Couper en rondelles la banane, couper les kiwis en cubes, et couper en petits dés les figues.
-
Étape 4Éplucher les oranges et enlever la peau fine avec un économe.
-
Étape 5Ajouter les fruits dans un saladier et mélanger.
-
Étape 6Ajouter des raisins secs et le mélange d'épices/sucre. Mélanger.
-
Étape 7Couvrir d'eau avec un alcool de votre choix (facultatif).
-
Étape 8Mettre au frigo et servir frais.
-
Étape 9
Pour 100 g :
Calories 58 kcal
Protéines 0 g
Glucides 10 g
Lipides 0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser une variété de fruits selon vos préférences, comme des fraises, des mangues, des pêches ou des ananas.
Oui, vous pouvez remplacer la réglisse par d'autres épices comme la cannelle, la vanille ou le gingembre selon votre goût.
Oui, vous pouvez préparer la salade à l'avance, mais il est préférable de l'ajouter au réfrigérateur juste avant de servir pour qu'elle reste fraîche.
Assurez-vous de vérifier les allergies aux fruits spécifiques et aux épices. Vous pouvez adapter la recette en fonction des allergies des personnes concernées.
Vous pouvez utiliser du rhum, du vin blanc ou du champagne, mais cela reste facultatif.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2-3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des graines pour un peu de croquant, comme des amandes ou des graines de tournesol.
Oui, cette salade est entièrement végétalienne tant que vous n'ajoutez pas d'alcool ou d'autres ingrédients d'origine animale.
La préparation de cette salade prend environ 15 à 20 minutes.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
Tatie
bonjour et merci beaucoup. italmo & ROSELYNE26
bises. tatie.
ROSELINE 26
Des fruits frais, Très bon !
italmo
superbe et quelles belles couleurs bisous