Riz au coca-cola

Une recette de plat sympathique par PHILO

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Ingrédients:

160 grs de riz Thaï 75 grs de dés de jambon 1 oignon 20 cl d'eau 20 cl de coca-cola Thym Sel & Poivre

Préparation:

Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé (surgelé pour moi) dans une casserole.
Ajoutez les dés de jambon et le riz.
Laissez mijoter en tournant jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Salez et poivrez puis saupoudrez de thym.
Versez l'eau, le coca-cola et couvrez.
Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à compléte absorption du liquide par le riz.
Servez et régalez-vous !


Mots-clés: Riz

Pour 100 g :
Calories 116 kcal   Protéines 4 g   Glucides 18 g   Lipides 2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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32 commentaires

Doigt d'or

Je vais essayé.moi qui adore le coca kola.je vé me regaler.

PHILO

@Tarasse : Faut essayer avant de penser que c'est mauvais !

Tarasse

Coca cola??? Vous êtes des kamikaze!!

PHILO

@Myriam : Je pense que oui

Myriam

Bonsoir, Peut-on utiliser du riz Basmati pour cette recette ou seulement du Thaï?
J'ai très envie d'essayer...

duval valérie

J'essaye demain la recette en collectivité pour 140 personnes.J'espère que c'est le top!

PHILO

Effectivement la recette ne sera pas bonne si tu utilises du coca light ou zéro. Certains le font pour se donner bonne conscience mais finalement ça loupe la recette. Tu devrais recommencer car je te garantie que c'est extra

Invité

J'ai essayé. Je suis sûr qu'avec du coca normal ça doit être bon ! Malheureusement je n'avais que du coca light à ma disposition, et honnêtement c'était un échec. J'ai rajouté un peu de sucre mais rien à faire, le goût du coca light est différent de celui du coca normal, ce qui a gâché toute ma casserole de riz... 

Mais original, je dois l'admettre ! Achetez du vrai coca donc.

Vhaan

Je suis en train d'en manger la maintenant  et c'est tres bon et tres facile a réaliser (j'ai 14 ans) mais sa gave pas ma :s 

Lia

Ne serait-ce que pour le défi (et la curiosité), j'essaie ce week-end avec les potes !

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Ils ont envie d'essayer

 265Invité, Jess08 et 263 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.