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Croustade aux bleuets

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recette Croustade aux bleuets
Dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients :
3 tasses de bleuets frais (mais vous pourriez utiliser des congelés, dégelés)
1/3 de tasse de cassonade (moi 1/2 tasse)
1 c. s. de farine

Ingrédients de la garniture:
½ tasse de gruau
½ tasse de farine
3 c. s. de cassonade
¼ tasse de margarine fondue

Préparation:

Méthode:
Préchauffer le four à 350 degré F. Bien mélanger les 3 premiers ingrédients : la cassonade et la farine, ensuite ajouter les bleuets. Bien les enrober et tapisser le fond d'un plat carré de 8 pouces allant au four. Mélanger ensuite ensemble les ingrédients de la garniture : le gruau, la farine, la cassonade et la margarine. Recouvrir le mélange de bleuets du mélange de gruau. Cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit doré (moi j'ai mis à broil quelques minutes en surveillant bien).

Source : Recettes.qc.ca

Visiter mon blog : http://recettesdepixel.blogspot.com/2009/07/croustade-aux-bleuets.html

Mots-clés: bleuets, croustade, gruau

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Ça a l'air bon !

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