Taboulé express

Une recette d'entrée maison par Alexandra75

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recette Taboulé express

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 boite de 500 g de couscous1 poivron vert2 tomates1 oignon blancQuelques feuilles de mentheHuile d'oliveJus d'1 citron

Préparation:

Préparer le coucous comme indiqué sur la boite, et le laisser refroidir.



Couper en dès les tomates, le poivron vert et l'oignon blanc et mélangez-le au couscous refroidis.



Ajouter le jus de citron et de l'huile d'olive.



Mettre au frigo.



Couper les feuilles de menthe avant de servir.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 225 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 31,3 g   Lipides 5,9 g  

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