Camembert pané

Une recette d'entrée facile et rapide par Ploumanach

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1 Commentaires
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recette Camembert pané

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une petite entrée tout simple, vite préparée et vraiment très bonne.
1 camembert
1 oeuf
de la chapelure
pour l'accompagnement : une salade de votre choix (Iceberg pour moi) et 1 paquet d'allumettes de lardons fumées.
Assaisonnement : huile d'olives, citron, moutarde, sel et poivre

Préparation:

Portionnez le camembert en nombre de part que vous souhaitez.


Roulez les portions dans l'oeuf, dans la chapelure et une nouvelle fois oeuf + chapelure.


Faites chauffer à feu doux dans une poële anti-andhérente. Le camembert est prêt lorsque en appuyant dessus la croûte est un peu dure, l'intérieur mou.


Laissez poser 2/3 minutes sur une feuille de papier absorbant.


Pendant ce temps, préparez l'assaisonnement, la salade, faites griller un peu les lardons dans une poële et les mélanger ensuite à la salade. Disposez sur une assiette de service avec les portions panées sur le dessus.


Dégustez !


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Ma truffe 2

super pour un soir entre ami-es ,bizzzzzzzzzzzz

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.