Salade de champignons frais

Une recette de salade facile et rapide par popo74

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recette salade de champignons frais

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boîte de champignons frais 1Poivron vert 1 Belle échalote Ciboulette Persil 1Cs moutarde 2/3 Cs d huile d olive 1/2 Cs de vinaigre balsamique Muscade

Préparation:

Faire la vinaigrette en mélangeant à la moutarde l huile et le vinaigre, assaisonner avec la muscade, sel et poivre.
Puis ajouter le poivron coupé en dés et l échalote et enfin les champignons coupés en fines lanières après avoir ôté la peau et coupé e bout.
Mélanger et déguster frais.


Mots-clés: Champignons frais, salade

Une portion (env. 50 g) :
Calories 38 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,5 g   Lipides 2,5 g  

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 110Invité, Jess08 et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.