Verrine de fraisier express à la rose

Ta verrine est superbe .! - Cepe04

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recette verrine de fraisier express à la rose

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Environ 100 g à 150 g de fraises, Quelques boudoirs,1 cs confiture, fraises-rose, 1 cs d'eau, 1 goutte d'amande amère, sucre (selon goût)

Crème pâtissière sans oeufs :
10 g de farine (mis de la maïzena), sucre (selon goût), 25 cl de lait, 1 goutte d'arôme amande amère

Décor : pâte d'amande 3 couleurs, verte, blanche, rose, fraises

Préparation:

Faire chauffer le lait avec le sucre ainsi qu'une goutte d'arôme amande amère, puis hors du feu ajouter la farine (ou maïzena) et bien mélanger.


Remettre sur le feu, continuer à bien mélanger pour épaissir, et voilà notre crème pâtissière est prête.


Diluer 2 cs de confiture fraises-rose avec 1 cs d'eau que vous faites chauffer 30 secondes au micro onde.


Imbiber les boudoirs dans ce liquide et disposer au fond des verrines.


Disposer autour des verrines les fraises lavées, équeutés et coupées en deux, puis couvrir d'un peu de crème pâtissière,.


Rajouter quelques fraises découpés dessus, couvrir de boudoirs imbibés de confiture de fraise à la rose, décorer avec des fraises tout autour des verrines puis recouvrir de crème pâtissière.


Découper des ronds de pâte d'amande blanche et posez les sur la crème pâtissière.


Former votre rose et la feuille avec votre pâte d'amande rose et vert, en vous aidant de vos empreintes.


Déposer les sur la pâte d'amande blanche, et ajouter une demi fraise pour le décor aussi.


Et voilà un fraisier succulent et néanmoins très rapide et facile.

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12 commentaires

Marie

j'ai remplacé arome amande amère par de la vanille nen n'ayant pas trouvé ;c'était certainement différent mais aussi très bon !
facile à faire ,joli, et apprécié de mes amis

Notre am❤ur de cuisine

c'est super jolie et c'est frais miam

naimanajet

merci à vous, bises

liopats28

merci avec les fraises qui arrivent

socook

très jolie verrine,et appétissant en plus

catounette

ravissante cette verrine,j'en ai l'eau à la bouche! merci

naimanajet

je suis flattée, merci, bises

anick

j'adoreeeeeeeeeeeeeee !!! bise

cece69

tres joli ta verrine 5/5 pour ta belle recette bizzz

naimanajet

merci, elle l'est en effet, bises

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