Soupe a la tomate

Une recette de soupe proposée par potigny stephanie

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recette Soupe a la tomate

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Beurre5 tomates fraîche3 grosse pomme de terre1 oignonEau

Préparation:

Éplucher l'oignons, peler les tomates et éplucher les pomme de terre.


Faite roussir l'oignons dans une cocote, ensuite ajouter les tomate couper en 4 et les pomme de terre également coupé.


Ajouter de l'eau juste se qu'il faut pour faire cuire les tomates et les pomme de terre.


Quand le tout est cuit, laisser un peu refroidir et mixer.



Pour les plus gourmand vous pouvez rajouter une a 2 cuilliere de crème fraîche épaisse.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 91 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,1 g   Lipides 0,0 g  

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