Citrons confits au sel

Une recette d'accompagnement facile et rapide par prisca

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recette citrons confits au sel

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Citrons bio Gros sel3 Cas d'huile d'oliveEau bouillie et refroidie

Préparation:

Laver et sécher les citrons. Couper les citrons en 4 sans détacher les morceaux et mettre du sel à l'intérieur. Les tasser dans un bocal stérilisé et le fermer. Laisser pendant 10 jours afin que les citrons rendent leurs jus.


Couvrir les citrons d'eau (bouillie et refroidie) et ajouter l'huile d'olive.


Laisser le bocal fermé au minimum 20 jours avant d'utiliser les citrons.


Mots-clés: citrons

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

prisca

merci ,Yasmine

YASMINE

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 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.