Citrons confits au sel
Une recette d'accompagnement facile et rapide par prisca
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Citrons bio Gros sel3 Càs d'huile d'oliveEau bouillie et refroidie
Préparation:
Laver et sécher les citrons. Couper les citrons en 4 sans détacher les morceaux et mettre du sel à l'intérieur. Les tasser dans un bocal stérilisé et le fermer. Laisser pendant 10 jours afin que les citrons rendent leurs jus.
Couvrir les citrons d'eau (bouillie et refroidie) et ajouter l'huile d'olive.
Laisser le bocal fermé au minimum 20 jours avant d'utiliser les citrons.
Mots-clés: citrons
Publié par prisca
Ça a l'air bon !
2 commentaires
prisca
merci ,Yasmine
YASMINE
J'AIME CETTE RECETTE