Robz Dar à la farine (pain maison)

Une recette d'accompagnement appétissante par Ptitedouda

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
82
recette Robz Dar à la farine (pain maison)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Kg de farine2 Oeufs3/4 D'un cube de levure fraîcheSelEau tièdeGraines de nigelle et graine de sésameUn peu d'huileUn peu de beurre

Préparation:

La recette est tirée de mon blog http://recettesdenedjma.over-blog.com

Diluer la levure dans un peu d'eau.

Dans le robot, mettre la farine, la levure, les oeufs, le sel et un peu d'huile et commencer à pétrir, rajouter l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une consistance ferme et homogène, rajouter les graines de nigelle et les graines de sésame.

Former une boule et laisser reposer couvert d'un line pendant au moins 30 minutes.

Quand la pâte est bien gonflée, repétrir avec un peu de beurre afin d'incorporer celui-ci à la pâte.

Huiler un plat et applatir la pâte dans celui ci, laisser encore reposer pendant 20 min couvert d'un linge. Dorer avec un jaune d'oeuf et rajouter des graines de nigelle sur le dessus.

Mettre au four à 180°C.


Mots-clés: algérien, dar, pain, robz

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

rrrrrr

merci

Ptitedouda

Merci merci

saveur de ma recette

Du pain frais ! Appétissant bravo.

lafeecrochette

Un bon Khob'z ! bravo.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    saveur de ma recette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    rrrrrr a trouvé ça bof.

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 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.