Gaufre liegeoise

Une recette d'entrée facile et rapide par ptitminou

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recette Gaufre liegeoise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500G de farine blanche 3 Jaunes d'oeufs 2 Blancs en neige 20 G de levure fraîche Cannelle en poudreUn 1/2 l de lait 200 G de beurre ramolli 2 Sachets de sucre vanillé (40 g) Sel 200 G de sucre perlé ou sucre grain

Préparation:

Délayer la levure dans une petite quantité de lait.
Faire une pâte en y ajoutant tous les ingrédients à l'exception du sucre perlé.
Laisser lever la pâte 20 minutes.
Quand la pâte a au moins doublé de volume, incorporer le sucre perlé.


Pour 100 g :
Calories 104 kcal   Protéines 3 g   Glucides 11 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

natetjp2003

bonne recette

Plume_d_argent

Fabuleuse recette de gauffre, ça me donne envie d'en manger!

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  • Recette de cuisine 4.43/5

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