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-- Recette Panna cotta et sa compoté de framboise --

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Panna cotta et sa compoté de framboise

4x

Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (6 votes)

recette Panna cotta et sa compoté de framboise

Dessert

Difficulté

Ingrédients (3 personnes):

* 50cl de crème liquide allégée
* 45g de sucre
* 2g d'agar agar
* 1 pomme
* 110g de framboises

Préparation:

1) Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le sucre et l'agar agar pendant 1minute.

2) Versez dans des verres ou coupes et réfrigérez pendant au moins 3h.

3) Préparez la compote: cuisez la pomme avec les framboises et mixez. Recouvrez les panna cotta de la compote.

Mots-clés: agar agar, framboise, panna cotta

Publié par pupuce

Ça a l'air bon !

4.3/5 (6 votes), 3 Commentaires

avocat & chocolat
j'adore ça !

3. mardi, 24 février 2009, 13:58 # |
Didoumiam
un dessert comme je les aime, merci pour ce partage

2. jeudi, 14 août 2008, 07:43 # |
Doria
Frais et léger et avec ces framboises, tout ce que j'aime !
Bisous et bonne soirée, Doria

1. mardi, 12 août 2008, 21:02 # |

Ils ont envie d'essayer

Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Invité trouve que ça a l'air rudement bon.

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Orlane59 a trouvé ça délicieux!.

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