Camenbert pané

Une recette de plat très facile par marie claire38

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recette camenbert pané

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 camenbert, oeufs, chapelure, gelée de groseille,huile pour la poêle,pour l'accompagnement comme sur la photo ( salade roquette,petite pomme de terre, petit boubin,tomate cerise, charcuterie, papier sulfuriser

FOUR TH 6

Préparation:

(PRENDRE DES CAMENBERTS AVEC EMBALLAGE BOIS) pour les camenberts (je ne prend pas les premiers prix car ils ne fondent pas très bien) préparez de huile dans une poêle, dans un saladier battre 2 a 3 oeufs, mettre de la chapelure dans une assiette, tremper vos camenberts dans l'oeuf puis la chapelure, faire revenirs les camenberts dans la poêle très délicatement pour ne pas le cassez (quand vous mettez votre camenbert dans votre poêle l'huile doit couvrir les coter du fromage (pour que les coter soit fris aussi.) une fois vos camenbert fris, mettre du papier sulfuriser sur votre grill du four, prendre une spatule plate et les mettre sur la grill avec le bas du carton (ils sont prêt des que le dessus de votre fromage soit mou) a la sorti du four prendre le camenbert avec son carton et le tranvasez dans votre assiette enlevez le bas du carton une fois que votre fromage et dans votre assiette sur cette photo servi avec une salade roquette, tomate cerise, petits boudin antillais, petites pommes de terre et charcuteries, avec une gelée de groseille.

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5 commentaires

mag

bonjour ma question peut etre bête mais le camembert se fait avec sa croute ? sinon cela me semble compliqué lool merci bien !

Notre am❤ur de cuisine

super recette bonne idee miiiammm

cristaline06300

moi j'utilise les camembets exclusivement au lait cru, pas trop mur c'est simplement divin 

douniazed

je l'essayerais avec du brie, merci

 

elodiedoun

camembert frit j' adore pas trés diététique mais délicieux!!!

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