Question posée par Invité

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Invité

Prendre 100 gr fromage blanc dilué le dans du lait entier 75 cl (température ambiante), à la fin rajouter une cuillerée à soupe de citron, melanger et c'est ok mettre dans les pots avec faisselles pendant 16h.
À la fin de la cuisson penser à tourner les faisselles d un quart de tour , 15 minutes plus vider le petits lait et dès que les pots ne sont plus chaud les mettre minimum 2h au frigo.