Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)

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recette Gratin de poireaux au jambon (au companion ou autre robot)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 gros ou 8 petits blancs de poireaux4 tranches de jambon blancBéchamel, Sel poivreJ'ai ajouté quelques champignonsGruyère rappé

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Mettez vos poireaux dans votre panier vapeur interne et lancez le programme vapeur P1 à 130° pendant 30 min.


Réalisez votre béchamel (recette ci-dessus).


Pendant ce temps, enroulez chaque poireau d'une tranche de jambon blanc et déposez les dans un plat.


Mettez quelques champignons, salez poivrez.


Versez votre béchamel sur votre plat et parsemez de gruyère rappé.


Enfournez à 200° pendant 25 min (vérifiez la cuisson en fonction de votre four).


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com

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