Brioche au fromage blanc et raisins secs

Une recette de dessert maison par Rolly

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recette Brioche au fromage blanc et raisins secs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

80Ml lait tiède 300G farine 50G fromage blanc 2 Jaunes d'oeufs 1Cc levure instantannée 1Cc sel 20G beurre 2Cs sucre 1 Sachet de sucre vanillé 50G raisins secs réhydratés dans du thé ou du rhum

Préparation:


 


Dans la machine à pain, mettre le fromage blanc, le lait et les oeufs.


Ajoutez le beurre, la farine, la levure, le sel et le sucre.


Lancez le programme pâtes levées et incorporez les raisins secs en fin de pétrissage.


Une fois le programme terminé, sortez le pâton et laissez lever pendant 1h à l'abri des courants d'air.


Placez le pâton dans un moule ou sur une plaque et saupoudrez de sucre vanillé.


Faites cuire 20 min à 165 degrés.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 70 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 34,1 g   Lipides 3,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Rolly

Oui on peut.

gigimimi

peut-on le faire cuire dans la machine à pain??

Rolly

On peut la cuire dans la machine à pain mais la cuisson est moins bien, ça lève moins souvent.

gigimimi

BJ ROLLY pourquoi ne peut-on pas la faire cuire ds la machine à pain??? merci...

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    reva a trouvé ça délicieux!.
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    kekeli a trouvé ça délicieux!.
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    Jamonac a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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