Cupcakes chocolat épices de Noël
Superbes tes cupcakes.! - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 g de cassonade1 cuillère à café de 4 épices + 1 cuillère à café de cannelle3 blanc d'oeufs50 g de farine20 g de poudre d'amandes100 g de chocolat noir
Pour le topping : 180g philadelphia Milka
Préparation:
Préchauffer le four à 170°C (th. 5/6).
Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade, la poudre d'amandes et les épices.
Ajouter le chocolat préalablement fondu au bain-marie et les blancs d'oeufs légèrement fouettés à la fourchette. Bien mélanger la préparation.
Verser la préparation dans les moules à muffins au 2/3.
Enfourner pour 20-25 minutes (cuisson à surveiller, cela dépend de votre four !).
Laisser refroidir avant d'ajouter la ganache.
Dans une jatte, faire fondre ensemble le chocolat blanc et le beurre.
Ajouter ensuite le colorant et bien lisser le tout. Laisser refroidir et se figer, en plaçant la ganache au frais.
Au moment de servir, placer le topping dans une poche à douille cannelée et dresser sur les muffins.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 36,9 g
Lipides 12,3 g
Publié par Rolly
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Pierretteferland
Merci
Invité
superbes tes cupcakes!
italmo
COMME LES COPINES BISOUS
Notre am❤ur de cuisine
OUAWWWWWWWWWWWWW!!!!!!!!!!!!!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Tres jolie et gourmand !!