Gaufres salées chorizo et mozzarella

Une recette de plat facile et rapide par Rolly

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recette Gaufres salées chorizo et mozzarella

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oeufs120G farine25G beurre fondu12,5 Cl lait100G mozzarella1/2 ChorizoSel, poivre

Préparation:

Versez la farine dans un saladier et formez un puit.

Ajoutez les oeufs un à un.

Versez le lait puis le beurre fondu.

Laissez reposer 1h.

Coupez en petits morceaux le chorizo et la mozzarella, ajoutez-les à la pâte.

Faites cuire au gaufrier.

Dégustez avec une salade tomate-avocat.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.


Mots-clés: chorizo, Gaufre, mozzarella, salée

Une portion (env. 150 g) :
Calories 412 kcal   Protéines 17,8 g   Glucides 22,3 g   Lipides 25,2 g  

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4 commentaires

mum85

Je vais essayer cette semaine, mais avec le chorizo vous pouvez aussi faire des rillettes, sur du pain grillé en apèritif un régal..

couinie1

Bonjour, je n'aurai pas pensé à faire des gauffres salées. Merci pour l'idée je vais tester au plus vite.

lafrimousse

coucou Rolly,

Ayant l'habitude de manger des gauffres sucrées, c'est super de nous donner une recette salée.
A essayer très prochainement

bizz

melayers

hihi!!! et une pour moi merci ma belle bisou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cuisinier a trouvé ça délicieux!.

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