Poisson sauce au curry simple et très bon

Une recette de poisson très facile par Rolly

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (7 votes)
8 Commentaires
140
recette Poisson sauce au curry simple et très bon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 filets de poisson blanc (merlu pour nous)150g d’oignon émincés4 grosses CàS de crème fraîche (15%)2cs de miel2cc de curry en poudre2cc de gingembreSel, poivre

Préparation:

Dans une poêle, faites caraméliser les oignons finement émincés avec un peu de beurre.

Ajoutez le curry en poudre, le gingembre, le miel et enfin la crème.

Laissez cuire sur feu doux en mélangeant régulièrement.

Salez et poivrez, goûtez la sauce et rectifiez l'assaisonnement à votre goût.

Dans une casserole, faites cuire les filets de poisson au court-bouillon.

Déposez un filet de poisson dans chaque assiette puis nappez de sauce.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com


Mots-clés: curry, miel, poisson, rapide, sauce, simple

Une portion (env. 100 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 22,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

8 commentaires

krolik

Très bon !

titine93

c est formidablement trop bon

Giem

Je teste dès ce soir...ça ne peut être que bon..sinon très bon!

hamadi sofiane

C'est trop bon

newtoon

Excellente et délicieuse, j'adore l'idée de la sauce au curry. Recette prévu de réalisé pour mon repas de mercredi, car dommage demain, je ne suis pas là. Bravo et félicitation pour toutes tes bonnes idées, car à chaque recette que je découvre, c'est une véritable surprise qui me donne l'envie de les essayer. 20/20, +++++, (-:

palmentu

j'adore cette sauce

Suchas

Délicieux! Tellement facile et rapide à faire!
Les enfants ont adoré. Ca égaie un plat simple: Filets de colin et riz.
Merciii!

italmo

BELLE RECETTE DE POISSON

Votes

krolik, FLORE37 et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.71/5

4.7/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 140Invité, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.