Tiramisu mangue et cannelle

Une recette de tiramisu facile et rapide par Rolly

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recette Tiramisu mangue et cannelle

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Mangues mûres4 Barres de céréales aux fruits200G mascarpone4 Oeufs50G sucre2Cc cannelle en poudre1 Pincée de sel

Préparation:

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Fouettez les jaunes avec le sucre.

Incorporez le mascarpone.

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel puis incorporez-les délicatement.

Ajoutez la cannelle.

Pelez les mangues et coupez-les en petits morceaux.

Pilez grossièrement les barres de céréales puis répartissez la moitié des barres au fond des verrines.

Ajoutez la moitié des dés de mangue puis la moitié de la crème à la cannelle.

Ajoutez ensuite le reste des dés de mangue, le reste de crème et terminez avec des céréales.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 484 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 49,6 g   Lipides 20,7 g  

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