Romanesco au poulet fumé

Le chou-fleur tel que je l'aime

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 poulet fumé 1/2 Romanesco 1 pincée de graines de cumin 1 pincée de piment

Préparation:

* Laver les bouquets de Romanesco dans de l'eau vinaigrée et les égoutter.


* Dépiauter le poulet fumé.


* Prendre une sauteuse à revêtement anti-adhésif


* Mettre les morceaux de poulet à dorer à feu doux


* Quand ils commencent à rendre leur graisse, mettre le choux fleur, les épices et remuer.


* Poser un couvercle et surveiller la cuisson.


* Le chou-fleur doit rester croquant et cru.


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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kilomètre-0

hummm comme elle fait envie

katcelau

j adore !le romanesco et le poulet fumé !! donc je valide !! bizz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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