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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
- 250 g de chocolat pâtissier; - 250 g de vegetaline; - 200 g de sucre glace; - 500 g de pétales de maïs soufflé (corn flakes);
Préparation:
Faire fondre le chocolat et la végétaline.
Incorporer hors du feu le sucre glace.
Mettre le tout dans un grand saladier et y verser une bonne quantité de pétales de mais.
Bien mélanger, en rajouter si il y a encore trop de chocolat liquide au fond du saladier.
Disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium et placer au frigo une demi-heure.
Les roses de sable se gardent 2 ou 3 jours dans une boîte au réfrigérateur.
Publié par Sab' Oh ! Fourneaux
