Sangria blanche aux pêches et framboises

Une sangria très élégante, qui change de la traditionnelle au vin rouge !

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recette Sangria blanche aux pêches et framboises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

75 Cl de vin blanc moelleux, de crémant ou de champagne75 Cl de limonade2 Pêches blanches1 Barquette de framboises2 Citrons150 G de sucre en poudre1 Gousse de vanille2 Bâtons de cannelle1 Cuillère à café de baies roses1 Petit bouquet de verveine citronnelle

Préparation:

Cette recette se prépare sur 2 jours pour laisser le temps aux fruits de bien infuser et de donner une sangria bien parfumée.



La veille :


Versez le vin blanc dans une casserole, ajoutez le sucre, les épices, la vanille fendue et grattée. Portez à ébullition, éteignez le feu et laissez infuser et refroidir.


Pendant ce temps, épluchez les pêches, enlevez le noyau, et coupez la chair en quartiers.


Brossez les citrons sous l'eau, coupez en rondelles fines, puis en 2.


Déposez les fruits dans une carafe, ajoutez les framboises fraîches, versez le vin blanc sucré avec les épices. Ajoutez la verveine citronnelle. Entreposez au frais jusqu'au lendemain.



Au moment du service, ajoutez la limonade. Servez bien frais.


Mots-clés: apéro, cocktail, drink, framboise, pêche, sangria, sangria blanche, vin blanc

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Notre am❤ur de cuisine

Elle donne envie ta sangria! bisoussss

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 47Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.