TARTE AUX FRAMBOISES

Superbe tarte merci du regal - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
39
recette TARTE AUX FRAMBOISES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients :
1 pâte sablée maison si possible,
½ de crème pâtissière ,
1 kg de framboises,
70 g de sucre poudre,
3 feuilles de gélatine,
Un peu de gelée de pommes ou de coing,

Préparation:

La framboise a toujours été mon fruit préféré ! Et vous ?



Recette :





  • Foncer un moule avec la pâte sablée, mettre au frais pendant 1/2h.




  • Préchauffer le four à 180°.




  • Faire cuire la pâte pendant 20 mn à blanc, laisser refroidir.




  • Démouler sur un plat de service.




  • Garnir avec la crème pâtissière.




  • Disposer les framboises sur la crème pâtissière - en garder quelques unes pour faire une gelée.




  • Mettre les framboises restantes dans une casserole, les réduire en coulis et passer au chinois.




  • Ajouter la gélatine alimentaire préalablement trempée dans de l'eau froide, bien mélanger.




  • Verser le coulis de framboise sur les framboises - Laisser prendre au frais au moins 1/4 h.




  • Faire chauffer un peu de gelée de pomme ou de coing, et à l'aide d'un pinceau napper chaque framboise pour faire briller votre tarte.




La recette en images est ici: http://lesplatsduprince.wix.com/mon-blog#!tarte-aux-framboises/c1cyv

Une portion (env. 160 g) :
Calories 166 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 27,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

cathoudeco

jolie tarte à déguster

rosinette

miam un delice

italmo

SUPERBE TARTE MERCI DU REGAL

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 39Invité, Invité et 37 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.