Muffins aux cranberries et amandes amère

Une recette de muffins simple et rapide par SACHA

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2 Commentaires
89
recette Muffins aux cranberries et amandes amère

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Muffins aux cranberries et amandes amère
Recette pour 12 gros muffins ,
Préparation : 5 mn ,
Cuisson : 25 mn à 180 ° " four ventillé ",

Il faut :
125 g de cranberries séchées,,
230 g de farine,
1 sachet de levure chimique,
200 g de sucre,
3 oeufs,
200 g de yaourt ou fromage blanc battu,
1 càc d'amande amère,
pépites d'amande caramélisées,

Préparation:

 Préparation :
Dans une jatte battre au fouet le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse puis ajouter le yaourt et l'amande amère bien mélanger pour une préparation lisse et homogène.
Mélanger la farine à la levure puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
Terminer en ajoutant les cranberries séchées.
Répartir cette préparation dans des caissetttes en papier disposées dans les alvéoles d' une plaque à muffins, saupoudrer chaque muffin de petites d'amande caramélisées.
Enfourner pour une cuisson de 25 mn "env" four préchauffé à 180 °.
A déguster de suite ou tièdes.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 52,6 g   Lipides 1,1 g  

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2 commentaires

Invité

mmmmmmmm jadort

p'tite cuisinière

ses petit muffins hummmmmmmmmmmm

j'en bave allez a bientot SACHA

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine03 a trouvé ça délicieux!.

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