Petits gâteaux aux abricots

Une recette de gâteaux très facile par SACHA

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recette Petits gâteaux aux abricots

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Petits gâteaux aux abricots ,

Recette simple et très facile à réaliser ,
préparation : 15 mn ,
cuisson : 20 mn,
pour 4 pers ( 4 petits gâteaux ),
il faut :,
4 abricots ,
1 gros oeuf ,,
60 g de sucre cassonade
60 g de farine à levure incorporée,
1 cas d'amandes hachées ,
60 g de beurre demi-sel perso du beurre doux c'était très bien aussi ,

Préparation:

Préchauffez le four à 180 ° (th 6).
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Rincer et essuyer les abricots, les ouvrir et les dénoyauter, puis les couper en quartiers.
Battre l'oeuf avec le sucre cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux, incorporez peu à peu le beurre tiédi, puis la farine et terminer par les amandes.
Répartir cette pâte dans quatre empreintes d'une plaque de muffins en silicone en les remplissant à moitié, garnir d'abricots en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Faire cuire 20 mn.
Laisser refroidir puis démoulez.
Servir ces petits gâteaux tièdes ou froids.
Divin avec de la compote d'abricot à la lavande.
Source : Prima Cuisine Gourmande.
lien: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/


Mots-clés: abricots

Une portion (env. 120 g) :
Calories 279 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 23,8 g   Lipides 14,2 g  

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4 commentaires

chevrefeuille14

bonsoir, peux t'on mettre de la farine et rajouter de la levure, si oui quelle quantité, merci , à faire , très joli et sans aucun doute très bon,

Eliane

Bonjour
Peut on utiliser des abricots secs
Merci
Eliane

marina

très sympa et vraiment simple, super!

avocat & chocolat

Hum une recette simple, express mais qui m'a l'air délicieuse et parfaite quand les amis débarquent à l'improviste!!

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