Boulghour tomate et dinde

Une recette de dinde proposée par salima38

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recette boulghour tomate et dinde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 verre de bulghourFilet de blanc de dinde ou poulet1 boite d'asperge coupé1 oignon3 ailsDemi poivron vert jaune et rouge en dèsCoulis de tomateSelPoivrePaprika1 feuille de laurierCacahuèteOignon frit

Préparation:

Cuire le bulghour dans de eau salé.

Dans une poêle, cuire les oignons éminces et ail dans un filet huile.
Découper la viande en petit dès, les ajouter aux oignons.
Salé + poivre +paprika+ feuille de laurier.
Ajouter les poivrons.
Puis les asperges.
Ajouter le coulis tomate. Laisser mijoter pendant 10 min a feu doux.

Le bulghour est cuit, l'égoutter.

Ajouter le bulghour a la sauce et laisser cuire a feu doux pendant 10 min.

Parsemer de cacahuète et d'oignon frit.


Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Anettes7024

Moi aussi je dis à tester. J'aime tout.

katcelau

a tester bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 57félicia, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.