Ghribia à la noix de coco,graines de sésame et cacahouettes

Une recette d'entrée très facile par samoucha

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150g de graines de sésame grillées
150g de cacahuètes
150g de noix de coco
150g de semoule fine ou moyenne
150g de sucre
20g de beurre
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
2 c à s d'eau de fleur d'oranger
2c à s de miel (ou confiture)
Décor : sucre glace

Préparation:

Mélanger cacahuètes, graines de sésame, noix de coco, semoule et sucre. Mixer le tout finement. Ajouter une pincée de sel, la levure, l'eau de fleur d'oranger et le miel, mélanger à la main avec le beurre mou et finir avec l'oeuf pour ramasser la pâte.


recette ghribia à la noix de coco,graines de sésame et cacahouettes


Former des petites boules, les aplatir un peu et les rouler généreusement dans le sucre glace, puis les disposer dans un plat allant au four.


recette ghribia à la noix de coco,graines de sésame et cacahouettes



Cuire à 160°c 10 à 15 min. Les gâteaux doivent rester plutôt clairs et mous à la sortie du four, mais durcirons des refroidissement, alors éviter de les oublier !


recette ghribia à la noix de coco,graines de sésame et cacahouettes


Bonne dégustation !

Une portion (env. 110 g) :
Calories 505 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 54,1 g   Lipides 23,7 g  

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11 commentaires

algmtl

j'aime bien ta recette
à essayer, merci!!!

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