Cupcakes "Sapin de Noël"

Une recette de cupcakes chocolatée par sande's cupcakes

  • Recette de cuisine 4.75/5
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9 Commentaires
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recette Cupcakes "Sapin de Noël"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

190g de beurre pommade,435g de farine,300g de sucre,30cl de lait fermenté,3oeufs,1 c à c de bicarbonate alimentaire,1 c à c de sel,1 c à s de levure,1 c à c d' extrait de vanille,pépites de chocolat
Pour le glaçage:250g de beurre pommade,190g de sucre glace,10cl de crème fraîche liquide,1 c à c d' extrait de vanille

Préparation:

Pour les gâteau :


Préchaufer le four à 160°.


Dans un saladier : Tamiser les éléments sec (farine, bircabonate, sel, levure).


Dans le bol de votre mixeur : mettre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, rajouter les oeufs un par un en mixant enrirons 20 sec entre chaque, rajouter l'extrait de vanille puis en alternant les élément sec et le lait fermenté (commencer et finir par les éléments sec), Rajouter les pépite de chocolat, mettre dans les caissette puis au four pendant 20 minutes.



Pour le glaçage :



Mixer le beuure, le sucre glace et la vanille pendnat 5 min puis ajouter le crème liquide et mixer pendant 5 min.


Mettre dans un bol a part environ 1/3 de votre crème (elle vous servira pour la neige en bas du sapin), puis ajouter votre colorant vert dans le reste de la crème de votre mixeur.


Sortir les cupcakes du four, attendre qu'ils refroidissent.


Prendre une douille en forme d'étoile assez petite et faire la neige en pressant sur la poche comme pour faire des points.


Puis avec une groose douille en forme d'étoile faite votre sapin.


Tamiser un peu de sucre glace pour faire la neige et mettre des billes argenté ou de couleur pour les boules.


Pour le sommet vous pouvez utiliser un bonbon en forme d'étoile ou rajouter de la couleur dans la crème qui vous a servit pour la neige et mettre une pointe au sommet.


Et voilà... Joyeux Noël.



Mots-clés: Cupcakes, Noël, Sapin

Une portion (env. 240 g) :
Calories 936 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 99,4 g   Lipides 50,9 g  

Publié par

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9 commentaires

LaInvité

Ça a l air tro bon.

Lillyne

coucou Je trouve ton vert réussi, très belle couleur vert sapin ! moi je n'ai réussi qu'à faire du vert clair j'espère réussir comme toi la prochaine fois !

Invité

c"est bien

Kikoo

Trop chou !!!

reva

trés belle recette j'adore merci

Cristelle

J adore c est trop beau

Assaada

je l'avoue moi aussi je suis souvent comme toi!! à tort ou à raison!mais c'est tellement bon

sande's cupcakes

lol... c'est plus de la déco pour impréssioner les invités!

Par contre je fais la même avec un glaçage au cream cheese et là oui je suis vilaine et je mange tout

Assaada

oh lala mais comment fais-tu pour manger toute cette créme vilaine gourmande

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Assaada a trouvé ça très bon.

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