Ingrédients (6 personnes):
75cl de lait
18 spéculoos
90g de sucre en poudre
6 càs de maïzena
Préparation:
Mixer finement les spéculoos.
Dans une casserole, mettre la maïzena, le sucre et la poudre de spéculoos, former un puit et verser le lait.
Mettre à chauffer le tout sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
Une fois la crème refroidie verser dans des ramequins et mettre 3 heures au frais minimum.
Mots-clés: crème dessert, speculoos
Publié par
un bon gouter bizzzzz
Ta photo est extrêmement jolie, ça m'a donné envie de cuisiner ta recette. Malheureusement je n'ai pas aimé cette "crème" qui reste épaisse à cause des biscuits.