Gâteau mousseux au nutella, sans beurre

Une recette de gâteau chocolatée par Sandrine

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
12 Commentaires
65
recette Gâteau mousseux au nutella, sans beurre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G de chocolat noir 3Cc de nutella 2 Oeufs 5G de farine (1cs rase) 30G de purée de noisettes 8Cl de lait

Préparation:

Préchauffez le four à 160°c.

Faites fondre le chocolat au micro ondes, avec le lait. Lissez et laissez tiédir.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Incorporez les jaunes dans le lait/chocolat tiédi. Mélangez soigneusement. Ajoutez ensuite la purée de noisettes, la farine et le nutella. Mélangez de nouveau soigneusement.

Montez les blancs en neige ferme et incorporez les délicatement au mélange à base de chocolat. Versez dans un moule en silicone (ici un carré de 20 x 20) et enfournez pour 10 mn. Ôtez aussitôt du four et laissez le complètement refroidir avant de le placer au frais.


Mots-clés: gâteau, goûter, nutella

Une portion (env. 40 g) :
Calories 131 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 5,8 g   Lipides 9,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

francisca07

pas mal ma belle continu comme sa de faire des recette biz !!!

Invité

ca a l'aire bon mais l'on peut remplaçer le lait par de l'eau?

sandrine

peut être, mais je n'assure rien ! moi je prendrais plutôt des moules individuels au cas où (style tartelettes). comme ça si ça accroche, on peut quand même servir joliment dedans

Invité

Si nous n'avons pas de moule en silliconne, c'est possible avec un moule normal beurré? pour pas qu'il colle.. 

sandrine

avec du beurre de cacahuètes ça devrait marcher aussi

reshma

ca parait miam miam que peut on mettre a la place du puree de noisette? repondez moi si quelqu'un a une idee merci.

Invité

Je n'est pas de puré de noisette se n'est pas grave ? 

Invité

se gateau est vraiment sublime !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'adoooooooooooooooooooore

Invité

il est tre bon

 

bbchat

On me dis Nutella ... je cours. J'essai de suite

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.